シラチャのインド料理

ナイトスクエアの海側に、一件のインド料理屋がひっそりとやっている。
以前の屋号はMahaMaya。ヒンズーの商売の女神様の名前だ。
誇らしげに掲げた暖簾には「佶美味しいインド人兵糧」
う～む何なんだこれは？店内に居る客はインド人ばかりだし…。
今は屋号が変わってSriracha Indian Restaurant。

しかしな、実は旨いのだよここ。辛さ控えめでコク重視のカレーがいっぱい。
ちょっとお値段は張るけど、数人で行っていろんなカレーを頼んで食べれば幸福感満点だね。
随分通ったのだがメニューが多くて制覇はちょっと無理。僕のお勧めメニューを書いておこう。
Chiken　Kadahi　濃厚な旨みの赤いチキンカレー。
Kadahi Paneer 上と同じ味のカレーだけど、具が自家製（！）チーズ。
Bhuna　Gosht　羊肉カレーの高級品。奥の深い味わい。
Garlic Chiken　ボリュームたっぷりの黄色いチキンカレー。玉ねぎがさわやか。
Dal Makhani　赤インゲン豆と小豆のカレー。見た目「ぜんざい」だけどやっぱりカレー。ねっとり旨い。
Garlic Nan こってりオイリーだけど、単独で食べてもしっかりした味でナイス。

↑Leo,RJ,GATAで遠征打ち合わせ@Sriracha Indian Restaurant
持ち帰りも宅配もできる。混んでる時はオーダーだけしといて、ナイトスクエアで買い物して戻ってくればOK。
Leoさんもビックリ。リュージョン嘘つかない。行ってみてね。